Muffinki dla wielbicieli Kinder Bueno, ale też dla wielbicieli słodkości wszelakich :)
Muffinki z Kinder Bueno
Przepis z White Plate: http://whiteplate.blogspot.com/2010/01/mufinki-z-kinder-bueno.html
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 140 g brązowego cukru (lub cukru pudru)
- szczypta soli
- 12 pojedynczych kosteczek Kinder Bueno (1,5 opakowania)
- 70 g gorzkiej czekolady, posiekanej
- 100 g miękkiego masła
- 2 jajka
- 110 g jogurtu naturalnego
Mąkę wymieszać z proszkiem i solą. Masło utrzeć z cukrem na gładką masę, dodawać po 1 jajku ucierając. Na koniec dodać mąkę i jogurt, wymieszać. Wmieszać posiekaną czekoladę. Ciasto wykładać do papilotek (do 3/4 wysokości). W każdy dołek włożyć kostkę Kinder Bueno. Piec w 175 stopniach przez 25-30 minut.
1 komentarze:
zaliczam się do wielbicieli i jednych i drugich
a przepis na te muffinki zapisałam już dawno, i czeka sobie, dobrze, że mi o nim przypomniałaś..
Prześlij komentarz