Muffinki z Kinder Bueno

16 kwi 2010

Muffinki dla wielbicieli Kinder Bueno, ale też dla wielbicieli słodkości wszelakich :)

Muffinki z Kinder Bueno

Przepis z White Plate: http://whiteplate.blogspot.com/2010/01/mufinki-z-kinder-bueno.html

  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 140 g brązowego cukru (lub cukru pudru)
  • szczypta soli
  • 12 pojedynczych kosteczek Kinder Bueno (1,5 opakowania)
  • 70 g gorzkiej czekolady, posiekanej
  • 100 g miękkiego masła
  • 2 jajka
  • 110 g jogurtu naturalnego
Mąkę wymieszać z proszkiem i solą. Masło utrzeć z cukrem na gładką masę, dodawać po 1 jajku ucierając. Na koniec dodać mąkę i jogurt, wymieszać. Wmieszać posiekaną czekoladę. Ciasto wykładać do papilotek (do 3/4 wysokości). W każdy dołek włożyć kostkę Kinder Bueno. Piec w 175 stopniach przez 25-30 minut.

1 komentarze:

asieja pisze...

zaliczam się do wielbicieli i jednych i drugich
a przepis na te muffinki zapisałam już dawno, i czeka sobie, dobrze, że mi o nim przypomniałaś..